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식중독, 여름철 식품을 안전하게 취급하고 보관하는 방법
여름에는 야외 모임, 소풍, 그리고 맛있는 음식으로 가득 찬 바비큐를 가져옵니다. 하지만, 적절한 음식 취급과 보관 관행이 지켜지지 않으면 따뜻한 온도는 또한 음식물 매개 질병의 위험을 증가시킵니다. 식중독은 여러분의 여름 재미에 찬물을 끼얹을 수 있지만, 몇 가지 간단한 예방책으로 여러분은 여러분이 제공하는 음식의 안전을 보장하고 여러분 자신과 사랑하는 사람들을 보호할 수 있습니다. 이번 기사에서는 안심하고 야외 식사를 즐길 수 있도록 여름 음식을 안전하게 취급하고 보관하기 위한 필수 팁을 알아보겠습니다. 현명한 쇼핑 - 신선하고 안전한 재료 선택 여름 식품 안전에 관한 한, 모든 것은 식료품점에서 시작됩니다. 다음 지침에 따라 신선하고 안전한 재료를 선택합니다 부패하기 쉬운 음식 마지막 구매 - 실온..